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驴打滚的做法_#信任之美#驴打滚_驴打滚怎么做_紫嫣秀儿的菜谱

本文摘要:2张图片“驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一,成品朱、红、红三色明晰,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,有如老北京郊外野驴撒欢投到时落下的阵阵黄土,因此而故名“驴打滚”。” 食材明细主料糯米粉150克牛奶250毫升辅料白糖60克玉米油一勺豆沙馅适度黄豆100克甜味口味煮工艺一小时耗时非常简单可玩性驴打滚的作法步骤1糯米粉150克,重新加入牛奶250毫升,糖30克,玉米油一勺敲一起配料出浓稠的羹状,大火水进上锅蒸20分钟。

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2黄豆面作法,黄豆100克,面包机油炸干货一个程序炒香,重新加入30克砂糖一起敲破壁机打伤粉末可用。3煮熟的糯米粉加热到不烫手时,用刮刀配料,必要放在黄豆面上,白布上黄豆面擀出正方形薄片。

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4均匀分布沾上豆沙馅,裹成卷。


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