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大米粑粑的做法_大米粑粑怎么做_黄豆豆的一家的菜谱

本文摘要:3张图片“米粑粑是武汉的一道名小吃,主要原料为大米,将大米切成米浆,经过烘烤,然后再放锅里煎至而出的一道美食,米粑粑外表呈圆形金黄色,不吃一起外焦里嫩,同时还有淡淡酒香味,于是以因为他的这些特性颇受大家的青睐。忘记小时候妈妈常常不会做到,那里还是用柴火锅煎至而出,味道更为浓烈,后来生活在大城市不方便篦大米,很少能不吃至,一般要不吃也不能通过卖或去外面的饭店不吃,来北京后更加绝佳有机会不吃,唯一能吃的机会就是每年春节回来后到外面的饭店享用一下。

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去年开始就自己尝试在家做到,最初因为没破壁机抛光米粉或米浆不过于便利,做到出来的口感略为差点,渐渐做到的次数多了,而且有了破壁机研磨米粉,制作一起尤其便利,随时想要不吃随时摸。


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